Syrah dall’animo Biodinamico che dalla natura coglie longevità e fragranza.
Rosso porpora con riflessi violacei mai scalfiti dal tempo.
Accattivante quasi balsamico, vivace tra sentori di frutta rossa, cannella, noce moscata, cardamomo, pepe bianco.
Al gusto si esprime elegante e morbido, con ritrovate note di frutti rossi e un vellutato tannino
Matrimonio gastronomico con tutti i tipi di carne, ma anche formaggi, risotti e primi dal gusto importante .