€11,50

Descrizione

Sintesi compiuta di Sauvignon Blanc in terra di Sicilia.
La macerazione sulle bucce a bassa temperatura, è seguita da una delicata pressatura ed il mosto ricco di aromi e sapori primari è fermentato in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Conserva tutta la fragranza originale del frutto che scaturisce in profumi intensi e delicati al tempo stesso, con sentori minerali e di bucce di agrumi, al palato il sapore è equilibrato e persistente.

Sinestesia si presenta brillante, di colore giallo paglierino chiaro con leggere sfumature tendenti al verde.
Al naso floreale e fruttato intenso, con chiare note che ricordano gli aromi primari del vitigno, ben amalgamati a sentori di agrumi e sfumature minerali.
Il gusto è pieno e persistente, ottimamente equilibrato e con buona mineralità ed acidità che è ben bilanciati dalla bassa alcolicità del vino

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